Lessons for the future

Wie gesagt: wenn es ums Kochen geht, bin ich völlig talentfrei. Und das habe ich heute mal wieder besonders schön bewiesen. Getrocknete Linsen soll man anderthalb Stunden lang kochen, sagt zumindest meine Mama. Also, Linsen in den Topf, Wasser dazu, auf die Herdplatte und fertig. Dachte ich. Weil ich vergessen hatte, dass Wasser verdampft.

Also, als ich ungefähr vierzig Minuten wieder in die Küche kam und den Deckel vom Topf nahm, waren die Linsen ganz angebrannt. Ich habe dann noch versucht, die nicht angebrannten Linsen zu retten, aber ohne Erfolg. Wir haben also nur die roten Beten gegessen, mit Mozzarella und zwei in Stückchen geschnittenen Äpfeln.

Wir, das heißt, mein Bruder und ich. Und das blöde an der Sache ist, dass er ziemlich gut kochen kann. Er hätte die Linsen nie anbrennen lassen. Ich habe mich mindestens dreimal bei ihm entschuldigt… Na ja. Ich fühlte mich ganz schön blöd. Mein Bruder war eher amüsiert, glaube ich. Der Titel des Eintrags stammt von ihm, er hat das kopfschüttelnd gesagt, als er die Linsen in den Mülleimer befördert hat. (Er spricht meistens Englisch mit mir, ich weiß auch nicht, wieso… Vielleicht, weil ich so oft wie möglich Deutsch spreche.)

Ich koche nie wieder Linsen. Kartoffeln, das schaffe ich schon noch. Und Möhren. Und rote Beten eben. Ansonsten überlasse ich das Kochen einfach meinem Bruder, dann sind wir uns zumindest sicher, dass das Abendbrot genießbar ist…

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